Статьи

Картофелечистка промышленная

Основное предназначение машин для чистки картофеля в промышленности - удаление кожуры с картофеля и схожих с ним корнеплодов (свеклы, к примеру). Как правило, подобное оборудование используется на крупных предприятиях общественного питания, в которых количество посадочных мест превышает 50, а проходимость посетителей более чем высокая - столовые предприятий, к примеру.

Картофелечистки отличаются по принципу работы, однако результат ее примерно одинаков - кожура удаляется с корнеплода при помощи специального ножа в первом случае, или же трением об абразивную поверхность при помощи механического воздействия, сиречь трения. Таким образом, можно сказать, что во втором случае происходит шлифовка картофеля.

Теперь более детально о картофелечистках промышленных, вернее, об их работе. Первым делом необходимо загрузить в контейнер через специальную воронку корнеплоды, которые нуждаются в очистке, после чего пользователь активирует прибор нажатием клавиши. Электродвигатель запускает ножи или абразивную поверхность, которые и очищают картофель. После чего клубни ополаскиваются водой, которая отводит шелуху и грязь в систему канализации. И все - на выходе оператору достаточно забрать чистый картофель.

Главное - мойте картофель перед тем, как запускать процесс очистки. Делается это в первую очередь, для того, чтобы продлить срок жизни съемных деталей - ножей и абразивной поверхности, а также избежать преждевременного засорения канализационных стоков.

Многие считают картофелечисти недостаточно эффективными. Это вовсе не так. Разумеется, кое-что придется доработать вручную, к примеру, почистить "глазки" и другие дефекты, однако в любом случае, с удалением основной части кожуры картофелечистка справляется намного быстрее, чем десяток человек.

Где можно заказать промышленные картофелечистки? Как правило, занимаются этим специализирующиеся на промышленном оборудовании компании, представительства которых находятся в крупных городах и областных центрах. В случае, если у вас нет возможностей ехать в офис, всегда можно зайти на сайт такой компании в интернете, получить бесплатную консультацию от менеджера по работе с клиентами и, конечно же, заказать необходимое оборудование в интернет-магазине компании. С оплатой таких покупок сложностей не возникает - она производится либо на кошелек платежной системы, либо банковским переводом, либо непосредственно при доставке продукции.

2040